Đại học_HK1_NH2025-2026

Trong lĩnh vực kỹ thuật hóa học, truyền nhiệt giữ vai trò then chốt trong việc thiết kế và vận hành các quá trình công nghệ. Kiến thức truyền nhiệt được ứng dụng trong:

• Trao đổi nhiệt, gia nhiệt
• Làm lạnh
• Bay hơi
• Ngưng tụ
• Chưng cất
• Sấy
• Phản ứng hóa học có tỏa hoặc thu nhiệt.
•  Việc tính toán chính xác quá trình truyền nhiệt giúp tối ưu hóa hiệu suất năng lượng, kiểm soát điều kiện phản ứng, nâng cao chất lượng sản phẩm và đảm bảo an toàn vận hành trong các nhà máy hóa chất, thực phẩm, dược phẩm và vật liệu.

Học phần "Quy hoạch thực nghiệm - Tối ưu hóa" cung cấp cho người học các kiến thức cơ bản về xử lý các kết quả thống kê ban đầu và chọn mô hình toán trong Quy hoạch thực nghiệm.

Bên cạnh đó, học phần cũng cung cấp các kiến thức về:

- Phân tích tương quan và hồi qui;

- Giới thiệu khái quát các kỹ thuật qui hoạch thực nghiệm toàn phần và riêng phần, các phương án thực nghiệm cấp hai.

Học phần “Công nghệ sản xuất chất tẩy rửa gia dụng” thuộc khối kiến thức chuyên ngành, loại học phần tự chọn, phối hợp với các môn chuyên ngành khác. Học phần này cung cấp cho người học các kiến thức cơ bản về chất tẩy rửa, các nguyên liệu, thành phần chính cũng như quy trình công nghệ sản xuất các sản phẩm tẩy rửa như xà phòng, bột giặt, nước rửa chén, nước lau sàn, nước rửa tay, nước lau kính, … Qua đó rèn luyện cho người học thái độ coi trọng làm việc độc lập hoặc làm việc theo nhóm, đồng thời giáo dục ý thức tự học, tự nâng cao kiến thức.

Học phần này bao gồm các nội dung sau: Các nguyên liệu cơ bản để sản xuất mỹ phẩm, nhũ mỹ phẩm, phương pháp sản xuất nhũ, thiết bị dùng trong sản xuất nhũ, xu hướng và ứng dụng của nhũ mỹ phẩm. Rèn luyện sinh viên thái độ coi trọng làm việc độc lập hoặc làm việc theo nhóm trong điều kiện làm việc thay đổi, chịu trách nhiệm cá nhân và trách nhiệm đối với nhóm; đồng thời giáo dục ý thức tự học, tự nâng cao kiến thức.

Học phần “Thực hành sản xuất các sản phẩm trang điểm” thuộc khối kiến thức chuyên ngành, là học phần thực hành cho môn học Sản xuất các sản phẩm trang điểm. Học phần này trang bị cho người học kiến thức cơ bản về phối chế các sản phẩm trang điểm (cho da mặt, mắt và môi) gồm: Phối liệu crushion; phối liệu sản phẩm trang điểm dành cho môi; phối liệu các loại kem trang điểm; phối liệu các loại phấn trang điểm; phối liệu sản phẩm trang điểm dành cho mắt và phối liệu một số sản phẩm trang điểm khác. Bên cạnh đó, học phần này cũng trang bị cho người học khả năng tự học, nghiên cứu và khám phá tri thức. Đồng thời, người học cũng thể hiện được hiệu quả khả năng tổ chức, quản lý, cải tiến hoạt động chuyên môn.

Học phần “Thực hành sản xuất chất tẩy rửa gia dụng” thuộc khối kiến thức chuyên ngành, loại học phần tự chọn, phối hợp với các môn chuyên ngành khác. Học phần này cung cấp cho người học kiến thức và kỹ năng cần thiết để thực hành sản xuất các sản phẩm tẩy rửa gia dụng như xà phòng, kem giặt – nước giặt, nước rửa chén, nước lau sàn, sữa rửa mặt, kem đánh răng. Qua đó rèn luyện cho người học thái độ coi trọng làm việc độc lập hoặc làm việc theo nhóm, đồng thời giáo dục ý thức tự học, tự nâng cao kiến thức.

Học phần “Seminar chuyên ngành” thuộc khối kiến thức chuyên ngành, loại học phần bắt buộc, là học phần cầu nối các học phần chuyên ngành đã học với thực tiễn sản xuất kinh doanh của ngành nghề. Học phần này giúp cho người học tổng hợp kiến thức thực tế và lý thuyết sâu, rộng, có hệ thống trong lĩnh vực kỹ thuật hóa học. Qua đó rèn luyện cho người học tính liêm chính trong các kết quả nghiên cứu và công bố; kỹ năng trình bày, thảo luận để truyền đạt các vấn đề khoa học, kết quả nghiên cứu trong lĩnh vực kỹ thuật hóa học.

Môn Hóa lý 2: 

• Lớp 15DHHH04 - Tiết 7-9
• Lớp 15DHHH05 - Tiết 10 - 12

Học phần “Kỹ thuật phản ứng” là học phần kết nối kiến thức Hóa lý với kiến thức về Quá trình và thiết bị.

Cung cấp kiến thức nền tảng về KỸ THUẬT PHẢN ỨNG HÓA HỌC và THIẾT BỊ PHẢN ỨNG:

•      XỬ LÝ số liệu động học,

•      PHƯƠNG TRÌNH THIẾT KẾ thiết bị phản ứng,

•      Áp dụng phương trình thiết kế để SO SÁNH các phương án thiết kế và các loại thiết bị phản ứng.

Học phần “Thí nghiệm hóa hữu cơ” thuộc khối kiến thức cơ sở ngành, phối hợp cùng học phần lý thuyết Hóa hữu cơ trong chương trình đào tạo nhằm trang bị cho người học các kiến thức cơ bản về kỹ thuật thí nghiệm hóa hữu cơ thông qua các phản ứng hóa học đặc trưng để chứng minh tính chất hóa học và điều chế các hợp chất hữu cơ (hidrocarbon và dẫn xuất hydrocarbon). Bên cạnh đó, học phần cũng giúp người học thành thạo một số kỹ thuật cơ bản như lọc trọng lực và lọc chân không; rửa và chiết (lỏng – lỏng hoặc rắn – lỏng); đun nóng, làm lạnh và làm khan (chất lỏng hoặc chất rắn); chưng cất; kết tinh lại; thu khí và dẫn khí sinh ra trong quá trình phản ứng hữu cơ; đun hồi lưu.

Học phần “Các chất HĐBM” thuộc khối kiến thức cơ sở ngành, loại học phần tự chọn. Nội dung bao gồm lý thuyết cơ bản về chất hoạt động bề mặt, tính chất hóa lý của chất hoạt động bề mặt trong dung dịch, phân loại và ứng dụng chất hoạt động bề mặt. Học phần cung cấp thông tin phổ quát về các sản phẩm có sử dụng chất hoạt động bề mặt. Bên cạnh đó rèn luyện cho sinh  viên ý thức chủ động, độc lập trong tự học, tự khám phá tri thức từ các nguồn tư liệu khác nhau để hoàn thành nhiệm vụ học tập được giao thuộc lĩnh vực chất HĐBM.

Học phần “Các hệ thống kiểm soát và quản lý chất lượng” thuộc khối kiến thức chuyên ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học, cung cấp cho sinh viên kiến thức cơ bản về quản lý, điều hành hoạt động chuyên môn trong lĩnh vực công nghệ kỹ thuật hóa học liên quan đến chất lượng, kiểm soát chất lượng (Quality control), đảm đảo chất lượng (Quality assurance), các hệ thống tiêu chuẩn chất lượng, hệ thống quản lý chất lượng (ISO, GMP, HACCP, SA8000), hệ thống quản lý phòng thí nghiệm đang được áp dụng phổ biến  hiện nay (ISO/IEC 17025, ISO 15189, 5S). Trên cơ sở kiến thức đã trang bị, sinh viên hiểu một cách khái quát về các vấn đề cơ bản liên quan đến đối tượng áp dụng, lợi ích  và các bước triển khai của các hệ thống quản lý chất lượng. Từ đó, sinh viên áp dụng  vào điều hành và quản lý chất lượng phòng thí nghiệm hóa học, phòng thử nghiệm và kiểm nghiệm

Học phần này cung cấp cho sinh viên các kiến thức tiến hành các bài thực hành sắc ký bản mỏng, sắc ký cột, sắc ký khí và sắc ký lỏng hiệu năng cao. Sinh viên sẽ hoàn thành các bài thực hành tại phòng thí nghiệm dưới sự hướng dẫn của giảng viên nhằm giúp cho sinh viên hiểu rõ hơn lý thuyết sắc ký, xử lý được các số liệu thực nghiệm. Ngoài ra, học phần còn giúp sinh viên rèn luyện ý thức trách nhiệm cá nhân và trách nhiệm đối với nhóm.